Stikkordarkiv: mat

Matprosjektet: For økt lønnsomhet og merverdi til konsument.

Publisert: Forfatter: Morten Skåningsrud Legg igjen en kommentar
Foto: Morten Skåningsrud. - Gulrøtter fra Hurdal Ecovillage

Matprosjektet er til for deg og meg. Samtidig tar prosjektet sikte på å bedre vilkåret for bonden – og det er de allerede godt i gang med. Gjennom prosjektet forventes det at produsentene vil kunne øke lønnsomheten på sin produksjon og samtidig levere merverdi til konsument gjennom førsteklasses kortreist og bærekraftig produksjon, foredling og distribusjon… Continue reading Matprosjektet: For økt lønnsomhet og merverdi til konsument.

Kokebok fra Hurdalsjøen hotell og konferansesenter – endelig i salg!

Publisert: Forfatter: Morten Skåningsrud Legg igjen en kommentar
IMG_0388

Har du aldri vært i Hurdal sier du, da vet du ikke hva godt du har gått glipp av. Vi trenger alle fornyet inspirasjon og energi for å yte vårt aller beste. Alle har vi behov for å komme oss bort iblant.  Bort fra hverdagens forventninger og krav, rett og slett til det som er… Continue reading Kokebok fra Hurdalsjøen hotell og konferansesenter – endelig i salg!

De beste julegavene

Publisert: Forfatter: Morten Skåningsrud Legg igjen en kommentar
3127822836_51aba53976_b

Selv om mange av oss syns det er gøy å løpe fra butikk til butikk lille juleaften, kan det være en god tanke å planlegge julegavehandlingen litt. Det finnes fortsatt tid til å gi en bærekraftig gave til de du kjenner. Før du tenker striesekk og vedkubber ber jeg deg lese videre. Du kan risikere… Continue reading De beste julegavene